Name: Süß-saure Rinderkohlsuppe
Ingredients: 2 qt. Wasser; 3/4 c. gewürfeltes, gekochtes Roastbeef; 1 c. gehackte Zwiebel; 1 c. gehackte Tomate; 1/2 c. zerkleinerter Kohl; 1/2 c. geschnittener Sellerie; 1/3 c. gehackte Karotte; 1 c. Zucker; 1/2 c. Apfelessig; 2 tbsp. bräunende Soße; 2 tbsp. Worcestershire-Sauce; 2 tsp. Tomatensauce; 6 Rinderbrühwürfel; 1/2 tsp. Knoblauchpulver; 1/4 tsp. getrockneter Thymian; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 tbsp. Allzweckmehl; 2 tbsp. Pflanzenöl

Süß-saure Rinderkohlsuppe

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Die süß-saure Rinderkohlsuppe ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 qt. Wasser, 3/4 c. gewürfeltes gekochtes Roastbeef, 1 c. gehackte Zwiebel, 1 c. gehackte Tomate und 1/2 c. Mit geraspeltem Kohl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.