Pechuga de res agridulce
La pechuga de ternera agridulce es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 6 o 7 libras de pechuga de res, bien recortada, 1 cucharada. sal, 1 cucharada. pimienta, 2/3 c. azúcar moreno y 1 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Frote la pechuga con sal y pimienta.
Coloque la pechuga en una fuente para asar.
Mezcle el azúcar, el vinagre y la salsa de tomate y viértalo sobre la pechuga.
Coloque las rodajas de cebolla encima y cubra el asador con papel de aluminio.
Colocar en un horno a 325°.
Cocine por 2 horas o hasta que comience a sentirse tierno.
Dejar enfriar.
Colóquelo en el refrigerador en salsa y déjelo reposar de 7 a 10 días. Voltéelos en salsa cada uno o dos días.
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