Frijoles Agridulces
Los frijoles agridulces son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 a 10 rebanadas de tocino, 1 cebolla grande en rodajas finas, 1 cucharadita. mostaza seca, 1 cucharada. vinagre y 1/2 c. o más azúcar moreno, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Dore el tocino hasta que se desmorone; dejar a un lado.
Cocine la cebolla con mostaza, vinagre y piloncillo en un poco de la grasa del tocino durante 20 minutos, tapado.
Ponga la salsa y el tocino sobre los frijoles y hornee a 350°.
Durante 1 hora.
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