Áspic agridulce
Sweet And Sour Aspic es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Hecho con c. azúcar granulada, c. agua, . vinagre (vino o estragón), . Sal y sobre de gelatina natural, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
En una cacerola, mezcle el azúcar, el agua, el vinagre y la sal.
Llevar a ebullición
Ablande la gelatina en agua fría y agréguela a la mezcla de azúcar y vinagre.
Coloque el apio, las nueces, los pimientos, los espárragos, el jugo de limón y la cebolla en un molde poco profundo engrasado.
Agregue la mezcla caliente y enfríe en el refrigerador hasta que cuaje.
Servir sobre una cama de lechuga y decorar con mayonesa y pimentón.
Muy bien
Rinde: 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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