मीठा और खट्टा एस्पिक
मीठा और खट्टा एस्पिक एक मामूली आसान डिनर है। 1/3 सी के साथ बनाया गया। दानेदार चीनी, 1/2 सी. पानी, 1/4 छोटा चम्मच। सिरका (शराब या तारगोन), 1/8 छोटा चम्मच। नमक और 1 लिफाफा सादा जिलेटिन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
👨🍳 विधि
एक सॉस पैन में चीनी, पानी, सिरका और नमक को एक साथ मिलाएं।
उबाल लें.
जिलेटिन को ठंडे पानी में नरम करें और चीनी-सिरका मिश्रण में डालें।
अजवाइन, पेकान, पिमिएंटोस, शतावरी, नींबू का रस और प्याज को उथले चिकने पैन में रखें।
गर्म मिश्रण डालें और जमने तक रेफ्रिजरेटर में ठंडा करें।
सलाद के पत्तों पर परोसें और मेयोनेज़ और लाल शिमला मिर्च से सजाएँ।
उपज: 4 से 6 सर्विंग्स।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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