Gâteau au thé suédois
Le gâteau au thé suédois est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sucre en poudre, 1 c. margarine molle, 2 c. vanille, 2 c. farine tout usage et 1 c. amandes moulues, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 325°.
Dans un grand bol, battre 1/2 tasse de sucre en poudre, la margarine et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Mélanger la farine, les amandes et le sel jusqu'à ce que la pâte tienne.
Façonner en boules de 1 pouce.
Cuire au four à 325° pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit pris mais pas doré.
Retirer immédiatement des plaques à biscuits.
Refroidissez légèrement. Rouler dans le sucre en poudre.
Donne 5 douzaines de biscuits.
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