स्वीडिश राई की रोटी
स्वीडिश राई ब्रेड एक मामूली आसान डिनर है। 3 1/4 सी के साथ बनाया गया। मध्यम राई का आटा, 2 1/2 ग. मैदा, 1/2 सी. गर्म पानी, 1/2 सी. गुड़ और 2 बड़े चम्मच। चीनी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
👨🍳 विधि
दूध, चीनी और नमक मिलाएं;
1 कप राई के आटे के साथ गुड़, शॉर्टनिंग और खमीर मिश्रण में फेंटें।
तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
बचा हुआ आटा तब तक मिलाएँ जब तक आटा कटोरे के किनारे न छोड़ दे।
हल्के आटे से बना बोर्ड.
चिकना होने तक और चिपचिपा न रहने तक गूंधें।
ओवन में 350° पर बेक करें (2 रोटियाँ बनायें)। गहरा भूरा होने तक (जले नहीं) बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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