Pan de centeno sueco

Pan de centeno sueco

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El pan de centeno sueco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 1/4 c. harina de centeno mediana, 2 1/2 c. harina para todo uso, 1/2 c. agua tibia, 1/2 c. melaza y 2 cucharadas. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.

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👨‍🍳 Instrucciones

Combine la leche, el azúcar y la sal;

Incorpora la melaza, la manteca vegetal y la mezcla de levadura con 1 taza de harina de centeno.

Batir hasta que quede suave.

Mezcle la harina restante hasta que la masa se desprenda de los lados del tazón.

Tabla ligeramente enharinada.

Amasar hasta que quede suave y ya no pegajoso.

Hornee en el horno a 350° (rinde 2 panes). Hornee hasta que esté dorado (no quemado).

🍷 Maridajes Perfectos

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