Albóndigas de arroz sueco
Las albóndigas de arroz sueco son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz minuto, cocido, 1 libra de carne molida, 1 huevo, ligeramente batido, 2 cucharadas. cebolla picada y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Combine el rie, la carne, el huevo, la cebolla, la sal, la nuez moscada, la pimienta y la leche. Mezclando ligeramente, forme bolitas.
Colóquelo en una sartén.
Licúa la sopa con agua y jugo de limón.
Vierta sobre las albóndigas y deje hervir.
Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos, rociando ocasionalmente.
Rinde 24 albóndigas o 2 porciones.
Servir con arroz o fideos.
🍷 Maridajes Perfectos
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