Pain suédois aux raisins
Le pain suédois aux raisins est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 3 c. beurre, 3 œufs, 3/4 c. raisins secs et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Battre le sucre et le beurre jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et lisse; ajouter les œufs et bien battre.
Mélanger et tamiser les ingrédients secs.
Ajouter l'extrait de citron, la vanille et le lait, ainsi que les ingrédients secs.
Bien mélanger.
Incorporer les raisins secs.
Verser dans un grand moule à pain (9 x 5 x 3 pouces) ou dans deux petits moules à pain graissés et farinés.
Cuire au four pendant une heure à 350° ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Trancher très finement une fois refroidi.
C'est un pain lourd et moelleux avec une touche de citron.
Ça se congèle bien.
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