Schwedisches Rosinenbrot

Schwedisches Rosinenbrot

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Schwedisches Rosinenbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 3 EL. Butter, 3 Eier, 3/4 c. Rosinen und 3 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zucker und Butter cremig rühren; Eier hinzufügen und gut verrühren.

Trockene Zutaten mischen und sieben.

Zitronenextrakt, Vanille und Milch sowie die trockenen Zutaten hinzufügen.

Gut mischen.

Rosinen unterrühren.

In eine große Kastenform (9 x 5 x 3 Zoll) oder zwei kleine, gefettete und mit Mehl bestäubte Kastenformen füllen.

Eine Stunde lang bei 350° backen oder bis es braun ist.

Nach dem Abkühlen sehr dünn schneiden.

Dies ist ein saftiges, schweres Brot mit einem Hauch Zitrone.

Es lässt sich gut einfrieren.

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