Schwedischer Kartoffelsalat
Schwedischer Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Kartoffeln, gekocht, 1/4 c. Apfelessig, 1 1/2 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 3 EL. Mit gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Kartoffeln in eine Schüssel geben.
Essig, Öl, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermischen und über die Kartoffeln gießen.
Mehrere Stunden kalt stellen. Kartoffeln in eine Salatschüssel geben und Zwiebeln und Petersilie in die Mitte der Kartoffeln streuen.
Die Rüben ringförmig um die Zwiebeln und die Petersilie verteilen.
Kurz vor dem Servieren umrühren.
Für 6 bis 8 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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