Schwedischer Schmorbraten
Schwedischer Schmorbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 bis 4 Pfund. Rinderpanzerklingen-Schmorbraten, 3 EL. Mehl, 1 TL. Salz, 1/2 TL. Ingwer und 2 EL. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Mehl, Salz, Pfeffer und Ingwer vermischen.
Fleisch in gewürztem Mehl wenden.
Brauner Schmorbraten in Öl.
Überschüssiges Bratenfett abgießen.
Zimtstange und Wasser hinzufügen.
Trockenfrüchte auf dem Schmorbraten anrichten.
Abdecken und langsam 2 1/2 bis 3 Stunden garen, bis das Fleisch zart ist.
Orangensaft hinzufügen und 15 Minuten lang langsam kochen lassen. Entsorgen Sie die Zimtstange.
Das Fleisch auf eine vorgewärmte Platte legen. Für die Soße die Frucht-Flüssigkeits-Mischung mit Maisstärke andicken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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