瑞典煎饼
瑞典煎饼是一顿比较简单的晚餐。用 2 c 制成。牛奶、酪乳或其组合，2 个鸡蛋，打散，1 杯。和 2 汤匙。搅拌通用面粉，1/4 c。融化的黄油或植物油和2汤匙。砂糖，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。富含营养成分和美味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
一起殴打。
将圆形锻铁烤架加热至中火。
喷上植物涂层或使用融化的黄油。
（如果使用黄油，请在煎饼之间补充黄油。）将少量 1/2 杯面糊倒入圆形烤架的中心。
拿起烤架并以圆周运动转动，直到面糊均匀地分布在烤盘上。
当面糊的顶部失去光泽并看起来干燥或暗淡时，将煎饼完全松开并翻转，在另一面短暂烹饪。
移至盘中并盖上盖子。
重复。
当所有煎饼都煮熟后，盖上盖子保持20分钟的温暖和柔软。
将水果沿着煎饼中心排成一行，然后卷成圆木。
按照瑞典人的做法，加入越橘酱或酸果蔓酱。或者像德国人那样加苹果酱。
或者将它们卷起来并提供枫糖浆或水果糖浆。
这个食谱大约可以做八个10英寸的煎饼。
3 至 4 人份。
这个食谱很容易加倍或减半。
🍷 完美搭配
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