Arbres à meringue à la menthe suédoise

Arbres à meringue à la menthe suédoise

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Les arbres à meringue suédois à la menthe sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 blancs d'œufs, 1/4 c. crème de tartre, 1/8 c. sel, 1/2 c. sucre et 1/4 c. extrait de menthe poivrée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Graisser une plaque à biscuits.

Saupoudrer de farine.

Battre les blancs d'œufs avec la crème de tartre et le sel jusqu'à ce qu'ils soient mousseux, blancs et doublent de volume. Incorporer le sucre jusqu'à ce qu'il se dissolve complètement et que la meringue forme des pics fermes.

Incorporer l'extrait de menthe poivrée et le colorant alimentaire.

Formez de minuscules formes d’arbres.

Saupoudrer de bonbons décoratifs.

Cuire au four à 225° pendant 1 heure et 15 minutes.

Rendement

3 douzaines.

🍷 Accords Parfaits

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