Schwedisch geprägte Baiserbäume
Swedish Minted Meringue Trees ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Eiweiß, 1/4 TL. Weinstein, 1/8 TL. Salz, 1/2 c. Zucker und 1/4 TL. Mit Pfefferminzextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
👨🍳 Zubereitung
Backblech einfetten.
Mit Mehl bestäuben.
Eiweiß mit Weinstein und Salz schaumig schlagen, bis sich das Volumen verdoppelt hat. Zucker einrühren, bis er sich vollständig aufgelöst hat und das Baiser feste Spitzen bildet.
Pfefferminzextrakt und Lebensmittelfarbe einrühren.
Zu winzigen Baumformen formen.
Mit Deko-Bonbons bestreuen.
1 Stunde und 15 Minuten bei 225° backen.
Ertrag
3 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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