كرات اللحم السويدية
كرات اللحم السويدية هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من اللحم البقري المفروم، 1/2 رطل من سجق لحم الخنزير، 3/4 ج. فتات الخبز الناعم، 2 ملعقة كبيرة. بصل مفروم و 1 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
امزجي جميع المكونات معًا في وعاء.
ثم اصنع 24 كرة لحم.
ضعيها في مقلاة ساخنة وحمريها من جميع الجوانب.
بينما تنضج كرات اللحم، قم بإذابة 3 مكعبات من مرقة اللحم في 2 كوب ماء مغلي.
ثم يُسكب فوق كرات اللحم ويُترك على نار خفيفة لمدة 30 دقيقة. أخرج كرات اللحم من المقلاة واخلط ملعقتين كبيرتين من الدقيق وكوب واحد من الحليب معًا وأضفهما إلى مرق اللحم البقري.
تطهى حتى تصبح سميكة، ثم تسكب فوق كرات اللحم وتقدم ساخنة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً