स्वीडिश मीटबॉल्स
स्वीडिश मीटबॉल्स एक मामूली आसान डिनर है। 1 पौंड लीन ग्राउंड बीफ़, 1 1/2-2 बड़े चम्मच से बनाया गया। सादे ब्रेड के टुकड़े, 1/4 सी. दूध, 1/2 सी. बारीक कटा प्याज और 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े कटोरे में ब्रेड के टुकड़ों को दूध के साथ मिलाएं और 10 मिनट के लिए रख दें।
दूध और ब्रेड क्रम्ब्स में नमक, काली मिर्च, प्याज और अंडा मिलाएं।
इसे एक साथ मिला लें.
बीफ़ डालें और अन्य सामग्री के साथ अच्छी तरह मिलाएँ।
अपनी हथेलियों से छोटे-छोटे मांस के गोले बनाएं।
यदि आप अपनी हथेलियों को ठंडे पानी से गीला करते हैं तो उन्हें रोल करना आसान होता है।
एक बार में 10-15 मीटबॉल को कम मात्रा में वसा में भूरा करें। मीट बॉल्स को समान रूप से भूरा करने के लिए तवे को बीच-बीच में हिलाएं।
मीटबॉल के प्रत्येक सेट के भूरा होने के बाद कड़ाही में थोड़ा सा पानी डालें।
बचे हुए तरल का उपयोग सॉस या ग्रेवी के रूप में किया जा सकता है।
बॉन एपेटिट, या जैसा कि हम स्वीडन में कहते हैं, स्मैकलिग माल्टिड।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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