Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. oignons, coupés en dés, 2 lb de bœuf haché, 3/4 lb de porc haché, 1 c. de chapelure blanche et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Faire revenir les oignons dans le beurre et réserver.
Mélanger le bœuf haché, le porc haché, la chapelure et les œufs.
Ajoutez ensuite les oignons et le reste des ingrédients.
Formez des petites boules et faites-les revenir dans le beurre pendant une heure.
Si vous faites des boules plus petites, cela prendrait environ une demi-heure. Regardez et ne brûlez pas.
Pour 8 à 10 personnes.
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