Schwedische Fleischbällchen

Schwedische Fleischbällchen

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Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zwiebeln, gewürfelt, 2 Pfund Rinderhackfleisch, 3/4 Pfund Schweinehackfleisch, 1 c. Mit Weißbrotkrumen und 2 geschlagenen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in Butter anbraten und beiseite stellen.

Rinderhackfleisch, Schweinehackfleisch, Semmelbrösel und Eier vermischen.

Dann Zwiebeln und die restlichen Zutaten hinzufügen.

Kleine Kugeln formen und eine Stunde in Butter braten.

Die Herstellung kleinerer Kugeln würde etwa eine halbe Stunde dauern. Aufpassen und nicht verbrennen.

Für 8 bis 10 Personen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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