Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 38 minutos. Hecho con c. pan rallado, c. nata, cebolla picada, huevo batido y . Carne molida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Mida el pan rallado y 1/2 taza de crema en un tazón; dejar reposar durante 5 minutos.
Agrega el huevo, las especias y la carne; mezclar todo bien.
Forme albóndigas del tamaño de una ciruela; dejar de lado.
Derrita la mantequilla en una sartén; albóndigas doradas.
Cuando estén listos, retírelos de la sartén.
Agregue harina a la grasa de la carne de las albóndigas doradas.
Agrega 1/2 taza de crema y la leche a la mezcla de harina.
Revuelva hasta que quede suave. Regrese las albóndigas a la salsa; cocine a fuego lento durante 25 minutos, tapado.
Servir caliente.
Sirve para 4 personas.
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