Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida mixta (carne de res, cerdo, ternera o solo carne de res), 1/3 c. pan rallado blanco fresco, 1/3 c. agua, 1/2 cebolla y 1 cdta. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón, combine el pan rallado y el agua.
Deje en remojo durante 5 minutos.
Pelar la cebolla.
Rallar finamente.
En otro tazón, combine la carne, la cebolla rallada, la sal y la pimienta.
Agrega la mezcla de migas.
Combine hasta que esté bien mezclado.
Con las manos, enrolle la mezcla de carne hasta formar albóndigas uniformes.
🍷 Maridajes Perfectos
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