Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de bœuf haché, 1/2 c. de pain ou de chapelure de crackers, 1/2 c. lait, 1 c. sel et 1/4 c. chacun : poivre, piment de la Jamaïque et muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger le bœuf haché, la chapelure, le lait, le sel, les épices et l'œuf.
Façonner les boulettes de viande de la taille désirée.
(Les petits sont les meilleurs.)
Placer sur un moule à gelée ou une lèchefrite et cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient cuits.
Retirer et placer dans une cocotte.
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