Albóndigas Suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 22 minutos. Hecho con . carne molida, (1 3/8 oz.) sobre de mezcla para sopa de cebolla seca, c. pan rallado seco, huevo ligeramente batido y . manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Combine la carne molida y 1/2 sobre de la mezcla para sopa, el pan rallado y el huevo.
Forme 12 bolas.
En una sartén precalentada, dore las albóndigas con manteca y escurra la grasa.
Incorpora el resto de la mezcla de sopa y la harina y agrega gradualmente el agua y el perejil.
Cocine tapado a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Agregue gradualmente la crema agria.
Servir con fideos o arroz.
Rinde 4 porciones.
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