Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Rinderhackfleisch, (1 3/8 Unzen) Umschlag-trockene Zwiebelsuppenmischung, ca. trockene Semmelbrösel, Ei, leicht geschlagen und . Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Kombinieren Sie Rinderhackfleisch und 1/2 Umschlag Suppenmischung, Semmelbrösel und Ei.
Zu 12 Kugeln formen.
In der vorgeheizten Pfanne die Fleischbällchen im Backfett anbraten und das Fett abtropfen lassen.
Blend in remaining soup mix and flour and gradually stir in water and parsley.
Zugedeckt bei schwacher Hitze 10 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Nach und nach Sauerrahm unterrühren.
Mit Nudeln oder Reis servieren.
Ergibt 4 Portionen.
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