Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. chapelure molle, 3/4 c. lait, 1/2 c. oignon finement haché, 4 c. de graisse et 1 lb de bœuf haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire tremper la chapelure dans 3/4 tasse de lait pendant 10 minutes.
Faire revenir l'oignon dans 2 cuillères à soupe de graisse jusqu'à ce qu'il soit doré; ajouter la viande, le sel, l'oignon et l'œuf au mélange de pain.
Former des boules et les faire frire dans les 2 cuillères à soupe de graisse restantes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Saupoudrer 2 cuillères à soupe de farine sur le tout, ajouter 1/2 tasse de lait, couvrir et cuire 10 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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