Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. weiche Semmelbrösel, 3/4 c. Milch, 1/2 c. Zwiebel, fein gehackt, 4 EL. Fett und 1 Pfund Rinderhackfleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Krümel 10 Minuten in 3/4 Tasse Milch einweichen.
Zwiebeln in 2 EL Fett anbraten, bis sie braun sind; Fügen Sie Fleisch, Salz, Zwiebeln und Ei zur Brotmischung hinzu.
Zu Kugeln formen und in den restlichen 2 EL Fett braun braten.
Streuen Sie 2 Esslöffel Mehl darüber, fügen Sie 1/2 Tasse Milch hinzu und lassen Sie es zugedeckt 10 Minuten kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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