Schwedische Fleischbällchen

Schwedische Fleischbällchen

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Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. weiche Semmelbrösel, 3/4 c. Milch, 1/2 c. Zwiebel, fein gehackt, 4 EL. Fett und 1 Pfund Rinderhackfleisch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Krümel 10 Minuten in 3/4 Tasse Milch einweichen.

Zwiebeln in 2 EL Fett anbraten, bis sie braun sind; Fügen Sie Fleisch, Salz, Zwiebeln und Ei zur Brotmischung hinzu.

Zu Kugeln formen und in den restlichen 2 EL Fett braun braten.

Streuen Sie 2 Esslöffel Mehl darüber, fügen Sie 1/2 Tasse Milch hinzu und lassen Sie es zugedeckt 10 Minuten kochen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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