Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund gemahlenem Rundsteak, 1/2 TL. Zwiebelsalz, 1/4 c. Wasser, 1/2 c. Semmelbrösel (italienisch) und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Fleisch, Salz, Wasser, Semmelbrösel und Ei vermischen.
Gut vermischen und zu kleinen Kugeln formen.
Beiseite stellen.
Zucker, Tomatensauce und Zitronensaft in einem Topf vermischen.
Etwa 3 Minuten köcheln lassen.
Fleischbällchen hinzufügen und etwa 45 Minuten weiter köcheln lassen.
In einen Chafing Dish geben.
Auf niedrige Hitze stellen.
Mit Zitronenscheiben oder Petersilie (falls gewünscht) garnieren.
Ausbeute: 3 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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