Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Doppel-Salzcrackern, 1/2 Tasse Milch, 1 Ei, geschlagen, 1 TL. Salz und 1/4 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Cracker mit dem Nudelholz zerdrücken.
Brösel mit Milch vermischen und weich werden lassen.
Ei, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Muskatnuss und Fleischmischung hinzufügen. Vorsichtig, aber gut vermischen.
Zu Kugeln mit einem Durchmesser von einem Zentimeter rollen. Öl in der Pfanne erhitzen und die Fleischbällchen etwa 10 Minuten lang anbraten, bis sie braun sind.
Aus der Pfanne nehmen, Öl wegschütten und Pfanne auswischen.
Dann Soße zubereiten.
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