スウェーデンのミートボール
スウェーデンのミートボールは、適度に簡単なディナーです。 1 1/2ポンドの赤身牛ひき肉、1 1/2ポンドの赤身豚ひき肉、小さじ2で作ります。塩、1c。柔らかいパン粉と小さじ1。オールスパイスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉と塩を混ぜます。軽くブレンドします。
水に浸して水気を切ったパン粉を加えます。
オールスパイス、ナツメグ、タマネギを加えてかき混ぜます。
卵を一つずつ加えてよく混ぜます。
1 1/2インチのボールの形に成形します。
バターやマーガリンで茶色にします。
水を加えて覆います。
鍋に蓋をして1時間半煮ます。
ブイヨンを加えます。溶けるまでかき混ぜます。
ソースを濃くします。
ボール48個、つまり12個分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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