Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/2 c. chapelure sèche, 1/3 c. oignons finement hachés, 1 c. sauce Worcestershire et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le bœuf, le pain, l'oignon, le lait, le persil, le sel, le poivre et la sauce Worcestershire.
Façonner le mélange en boules d’un pouce.
Faire fondre le shortening dans une poêle et faire dorer les boulettes de viande.
Retirez la graisse.
Chauffer la sauce chili et la gelée de raisin jusqu'à ce qu'elles soient fondues.
Ajouter les boulettes de viande, remuer doucement mais soigneusement.
Laisser mijoter 30 minutes dans une cocotte ouverte.
🍷 Accords Parfaits
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