Schwedische Fleischbällchen

Schwedische Fleischbällchen

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Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 1/2 Scheiben Brot, in Würfel geschnitten, 1/3 c. Zwiebeln, sehr klein geschnitten, 1/2 c. Milch und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rindfleisch, Semmelbrösel, Zwiebeln, Milch, Ei, Petersilie, Salz, Pfeffer und Worcestershire-Sauce vermischen; Kleine Kugeln formen (sollten 60 sein).

Rollen Sie jede Kugel leicht in Mehl und bräunen Sie sie mit 2 Esslöffeln heißem Crisco.

Abfluss.

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