Name: Boulettes de viande suédoises Stroganoff
Ingredients: 1 1/2 à 2 lb de bœuf haché maigre; 3/4 lb. porc haché maigre; 1/2 c. oignon finement émincé; 1 c. craquelins fins/chapelure de pain; 2 œufs; 3/4 c. lait; 2 tsp. sel; 1/4 tsp. poivre; 1/4 tsp. poudre d'ail; 1/4 tsp. muscade moulue; 1 tsp. feuilles de basilic ou pincée de thym; 1/2 c. beurre; 1 lb. champignons frais, tranchés; 1 pt. Crème fraîche; 1 (13 oz.) can bouillon de boeuf condensé; 1 can Soupe aux champignons dorés de Campbell

Boulettes de viande suédoises Stroganoff

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Les boulettes de viande suédoises Stroganoff sont un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 à 2 lb de bœuf haché maigre, 3/4 lb de porc haché maigre, 1/2 c. oignon finement émincé, 1 c. des craquelins fins/de la chapelure et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.