Name: كرات اللحم السويدية ستروجانوف
Ingredients: 1 1/2 إلى 2 رطل من اللحم المفروم قليل الدهن; 3/4 lb. لحم الخنزير المطحون العجاف; 1/2 c. بصل مفروم ناعماً; 1 c. المفرقع غرامة / فتات الخبز; 2 بيض; 3/4 c. لبن; 2 tsp. ملح; 1/4 tsp. الفلفل; 1/4 tsp. مسحوق الثوم; 1/4 tsp. جوزة الطيب الأرض; 1 tsp. أوراق الريحان أو رشة من الزعتر; 1/2 c. سمنة; 1 lb. فطر طازج، مقطع إلى شرائح; 1 pt. الكريمة الحامضة; 1 (13 oz.) can مرق لحم البقر المكثف; 1 can حساء الفطر الذهبي من كامبل

كرات اللحم السويدية ستروجانوف

👁️ 3 مشاهدة

تعتبر كرات اللحم السويدية ستروجانوف وجبة عشاء رائعة. مصنوع من 1 1/2 إلى 2 رطل من لحم البقر المفروم قليل الدهن، 3/4 رطل من لحم الخنزير المطحون قليل الدهن، 1/2 ج. بصل مفروم ناعماً، 1 ج. البسكويت الناعم/فتات الخبز و2 بيضة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.