Pain de viande suédois
Le pain de viande suédois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe aux champignons, 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 œuf légèrement battu, 1/2 c. farce assaisonnée aux herbes, finement écrasée et 1/4 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez soigneusement le bœuf, l'œuf, la farce, la muscade et 1/2 boîte de soupe. Façonner fermement en un pain et placer dans un moule peu profond.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Mélanger le reste de la soupe et la crème sure.
Faites chauffer dans une poêle, remuez de temps en temps.
Lorsque le pain de viande est cuit, versez le mélange sur la viande et saupoudrez d'un peu de muscade.
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