Pastel de carne sueco
El pastel de carne sueco es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 lata de sopa de champiñones, 1 1/2 libra de carne molida, 1 huevo ligeramente batido, 1/2 taza. relleno sazonado con hierbas, finamente triturado y 1/4 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Mezcle bien la carne, el huevo, el relleno, la nuez moscada y 1/2 lata de sopa. Forme firmemente una hogaza y colóquela en un molde poco profundo.
Hornee a 350° durante 1 hora.
Licue el resto de la sopa y la crema agria.
Calentar en una sartén, revolver ocasionalmente.
Cuando el pastel de carne esté listo, vierte la mezcla sobre la carne y espolvorea con un poco de nuez moscada.
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