Schwedischer Hackbraten
Schwedischer Hackbraten ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Pilzsuppe, 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, leicht geschlagen, 1/2 c. mit Kräutern gewürzte Füllung, fein zerstoßen und 1/4 TL. Mit Muskatnuss liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
👨🍳 Zubereitung
Rindfleisch, Ei, Füllung, Muskatnuss und 1/2 Dose Suppe gründlich vermischen. Zu einem Laib formen und in eine flache Pfanne legen.
1 Stunde bei 350° backen.
Restliche Suppe und Sauerrahm verrühren.
In der Pfanne erhitzen, gelegentlich umrühren.
Wenn der Hackbraten fertig ist, die Mischung über das Fleisch gießen und mit etwas Muskatnuss bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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