Galettes de viande suédoises
Les Swedish Meat Cakes sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond (haché), 2 jaunes d'œufs ou 1 œuf, 3/4 c. de chapelure molle, 1/2 c. du lait ou du bouillon et 1 petit oignon râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger légèrement; faire des gâteaux.
Rouler dans la farine et faire dorer dans la graisse dans une poêle.
Ajouter 1 1/2 tasse de sauce tomate ou de bouillon.
Mettez dans une cocotte couverte et enfournez 45 minutes.
Servir avec une bordure de riz.
🍷 Accords Parfaits
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