Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Rinderhackfleisch, 1 Ei, leicht geschlagen, gehackten Zwiebeln nach Geschmack, 1/4 TL. gemahlene Nelken und 1/2 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Zutaten zusammen.
Die Mischung sollte sehr feucht sein. Kleine Kugeln formen und jede Fleischkugel in Mehl wälzen, bis sie bedeckt ist. Braune geschmolzene Margarine.
Wasser und Rinderbrühe über das Fleisch gießen und 30 Minuten köcheln lassen.
Aufschlag.
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