Albóndigas suecas
Las albóndigas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de res finamente molida, 1/2 taza. pan rallado fino seco, 1 huevo, 2/3 c. leche y 2 cucharadas. Con cebolla rallada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle la carne ligeramente molida, el pan rallado, el huevo, la leche, la cebolla, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
Forme suavemente bolitas (1 1/2 pulgadas).
Dorar en grasa caliente.
Agregue aproximadamente 1/4 taza de agua caliente. Cubrir.
Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Sirva caliente con salsa ligeramente espesa.
Rinde 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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