Schwedische Fleischbällchen
Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Hamburger, 3/4 c. Milch, 1 TL. Salz, 1/8 TL. Pfeffer und 4 Scheiben Brot, gewürfelt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Milch und Ei verrühren.
Brotwürfel hinzufügen und 5 Minuten stehen lassen.
Brotmischung in das Fleisch geben.
Trockene Zutaten hinzufügen.
Gut vermischen und zu Fleischbällchen formen.
Auf dem Herd oder im Ofen anbraten.
In eine Auflaufform geben und mit Rindersoße bedecken.
30 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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