Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché maigre, 1 œuf, 1/2 c. lait, 1 c. sel et 1/8 c. muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la viande, la chapelure, l'œuf, le lait, l'oignon et les assaisonnements.
Former des boules de 1 1/2 pouce de diamètre, en utilisant le moins de pression possible.
Bien dorer dans le jus de cuisson.
Placer les boulettes de viande dans une poêle épaisse.
Ajoutez de l'eau.
Couvrir et laisser mijoter environ 30 minutes à feu doux.
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