Schwedische Fleischbällchen

Schwedische Fleischbällchen

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Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 Pfund Rinderhackfleisch, 1/2 Pfund Schweinehackfleisch, 2 bis 3 EL. Butter, 1 EL. gehackte Zwiebel und 1/3 c. Mit trockenen Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

1 Esslöffel Butter in der Pfanne schmelzen; Zwiebeln in heißem Fett goldbraun anbraten.

Krümel in Wasser und Sahne einweichen; Fleisch, Ei, Zwiebeln und Gewürze hinzufügen.

Gründlich vermischen, bis eine glatte Masse entsteht.

Zu sehr kleinen Kugeln formen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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