Rondelles de citron suédoises
Les anneaux de citron suédois sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine tout usage tamisée, 1 c. sucre cristallisé, 1/2 c. sel, 4 c. jus de citron ou brandy et 1 1/3 c. beurre ou margarine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Commencez à chauffer le four à 400°.
Tamisez la farine, 3/4 tasse de sucre et le sel dans un grand bol à mélanger.
Ajoutez du jus de citron.
Incorporer le beurre au mixeur à pâtisserie ; mélanger avec une cuillère pour lisser la pâte.
Farinez les mains et pincez des morceaux de pâte.
Rouler en bandes de l'épaisseur d'un crayon de 3 pouces de long.
Torsadez deux bandes ensemble; façonner en anneau.
Mélanger les amandes et le reste du sucre sur du papier ciré.
Presser les rondelles dans le mélange; placer le côté amande vers le haut sur une plaque à biscuits graissée.
Cuire au four environ 8 minutes.
Ne pas dorer.
Donne environ 5 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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