Biscuits à la dentelle suédoise
Les Swedish Lace Cookies sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. flocons d'avoine à cuisson rapide, 1 œuf, 1/2 c. sucre et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 375°.
Faire fondre le beurre dans une petite poêle à feu doux.
Retirer du feu.
Ajouter les flocons d'avoine; bien mélanger.
Annuler.
Dans un petit bol, battre l'œuf et le sucre jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajouter le mélange de flocons d'avoine et la farine tamisée avec la levure chimique.
Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Déposer par cuillère à café sur des plaques graissées.
Placer à 3 pouces de distance.
Cuire au four 5 à 6 minutes.
Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie 1 minute.
Retirer.
Ça fait 40.
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