Schwedische Spitzenkekse
Swedish Lace Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 c. schnell kochende Haferflocken, 1 Ei, 1/2 c. Zucker und 2 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Backofen auf 375° vorheizen.
Butter in einer kleinen Pfanne bei schwacher Hitze schmelzen.
Vom Herd nehmen.
Haferflocken hinzufügen; gut vermischen.
Beiseite stellen.
In einer kleinen Schüssel Ei und Zucker schlagen, bis die Masse hell und schaumig ist.
Haferflockenmischung und mit Backpulver gesiebtes Mehl hinzufügen.
Rühren, bis alles gut vermischt ist.
Teelöffelweise auf gefettete Bleche tropfen.
Platzieren Sie sie im Abstand von 7,6 cm.
5 bis 6 Minuten backen.
1 Minute auf dem Backblech abkühlen lassen.
Entfernen.
Macht 40.
🍷 Perfekte Kombinationen
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