スウェーデン グロッグ(飲料)
スウェーデンのグロッグ(飲み物)は、適度に簡単なディナーです。ポートワイン 1 ボトル、マデイラ 1 ボトル、シェリー 1 ボトル、クローブ丸ごと 15 個、カルダモンシード 15 個で作られたこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ハーブをチーズクロスで包みます。
ハーブをポートワイン、マデイラ酒、シェリー酒に大きな鍋で数時間浸します。
ゆっくり加熱してください。砂糖を取り、ハーブとワインの混合物と一緒に鍋の上のラックに置きます。
(砂糖を金属製の円錐形のふるいに入れることもできます。) コニャックを小さな鍋で加熱します。熱いコニャックを砂糖の上に注ぎ(火をつけます)、次にワイン混合物を溶けるまで燃える砂糖の上に注ぎます。
カバー;沸騰するまで加熱します。
ストレーナーに通して注ぎます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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