Schwedischer Glogg (Getränk)
Schwedisches Glogg (Getränk) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 1 Flasche Portwein, 1 Flasche Madeira, 1 Flasche Sherry, 15 ganzen Nelken und 15 Kardamomsamen und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Kräuter in Käsetuch wickeln.
Lassen Sie die Kräuter in einem großen Topf einige Stunden in Portwein, Madeira und Sherry ziehen.
Langsam erhitzen. Nehmen Sie den Zucker und stellen Sie ihn mit der Kräuter-Wein-Mischung auf ein Gestell über dem Topf.
(Sie können den Zucker auch in ein konisches Metallsieb geben.) Cognac in einem kleinen Topf erhitzen; Gießen Sie heißen Cognac über den Zucker (zünden Sie ihn an) und schöpfen Sie dann die Weinmischung über den brennenden Zucker, bis er sich aufgelöst hat.
Abdeckung; zum Kochen bringen.
Durch ein Sieb gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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