Name: Шведское имбирное печенье
Ingredients: 2 tsp. молотый имбирь; 1 tsp. молотая корица; 1/2 tsp. пищевая сода; 1/2 tsp. молотый кардамон; 1/4 tsp. молотая гвоздика; 1/4 tsp. соль; 1/2 c. сливочное масло или маргарин, растопленный; 3/4 c. патока; 1/2 c. сахарный песок; 2 tbsp. холодная вода; 1 большое яйцо; 3 c. универсальная мука

Шведское имбирное печенье

👁️ 5 просмотров

Шведские пряники – это в меру легкий ужин. Делается с 2 ч. л. молотый имбирь, 1 ч. л. молотой корицы, 1/2 ч. л. пищевая сода, 1/2 ч. л. молотого кардамона и 1/4 ч. л. молотая гвоздика, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Смешайте специи и пищевую соду. Добавьте соль. Добавьте сливочное масло.

Добавьте патоку и сахар.

Хорошо перемешайте. Добавьте яйцо и воду.

Поместите муку в большую миску. Сделайте колодец в центре.

Влейте смесь, постепенно добавляя муку до полного растворения.

Слегка замесите тесто в миске до образования гладкого шара. Сформируйте из теста диск. Заверните в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на 8 часов.

💬 Комментарии