Biscuits suédois au pain d'épice
Les biscuits suédois au pain d'épice sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 c. gingembre moulu, 1 c. cannelle moulue, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. cardamome moulue et 1/4 c. clous de girofle moulus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Mélangez les épices et le bicarbonate de soude. Saler. Incorporer le beurre.
Ajouter la mélasse et le sucre.
Bien mélanger. Incorporer l'œuf et l'eau.
Mettre la farine dans un grand bol. Faites un puits au centre.
Verser le mélange en remuant progressivement la farine jusqu'à ce qu'elle soit complètement incorporée.
Pétrir légèrement la pâte dans un bol jusqu'à ce qu'une boule lisse se forme. Façonner la pâte en disque. Envelopper dans une pellicule plastique et réfrigérer pendant au moins 8 heures.
🍷 Accords Parfaits
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